Postęp hydrolizy można śledzić, używając wskaźnika pH. Ponieważ powstający amoniak ma charakter wyraźnie bardziej zasadowy niż dwutlenek węgla (który jest tlenkiem kwasowym), hydrolizie towarzyszy alkalizacja roztworu. Im szybciej wytworzy się amoniak, jako produkt reakcji, tym szybciej barwa zmieni się na niebieską. Tempo reakcji wzrasta wraz ze wzrostem stężenia enzymu (do pewnej granicy), a w probówce nr 3 stężenie ureazy jest największe. Tak więc w próbie 3. barwa niebieska pojawi się najwcześniej.