Biotechnologia tradycyjna jest stosowana od wieków i z pewnością znajdziesz przykłady jej zastosowania w codziennym życiu, np. w kuchni. Biotechnologia nowoczesna jest związana z użyciem genetycznie zmodyfikowanych organizmów do produkcji, np. insuliny lub antybiotyków. Biotechnologia nowoczesna uzyskuje także transgeniczne zwierzęta i transgeniczne rośliny.