Analizując rysunki hemoglobiny i mioglobiny, zwróć uwagę na liczbę łańcuchów polipeptydowych oraz obecność hemu w obu cząsteczkach. Wiedza o tym, czym jest hem, ułatwi ustalenie przynależności hemoglobiny i mioglobiny do określonej grupy białek (białka złożone, metaloproteiny). Pozwoli też – w połączeniu ze znajomością miejsca ich występowania w organizmie – określić funkcję biologiczną tych białek.