DREI EXZELLENTE ABSCHLÜSSE
А. Alexander Jensen hat seine zweijährige Ausbildung zum Verkäufer mit einer Eins
abgeschlossen, also mit der Bestnote. Danach machte er die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann im Lebensmittelhandel, die er jetzt erfolgreich beendete. In
seinen ersten beiden Ausbildungsjahren arbeitete Alexander in einem Geschäft, das seit
drei Generationen von der Familie Schapfeld geführt wird. Hier hatte Alexander
bereits als Schüler gejobbt und ist durch die „harte Schule“ gegangen. Die Seniorchefin
Schapfeld verlangte viel von ihm und er musste seine Arbeit perfekt machen. Sie sagte,
dass es ihr am Herzen liegt, den jungen Leuten zu vermitteln, wie wichtig Sauberkeit
und Ordnung in einem Betrieb wie ihrem sind.
В. Jennifer Hohl wollte eigentlich Erzieherin werden, doch beim Jobben im Geschäft von
Familie Schapfeld fühlte sie sich wohl. Und je mehr Aufgaben ihr anvertraut wurden,
umso mehr Freude bereitete ihr die Arbeit. Schon im ersten Lehrjahr als Verkäuferin
durfte sie an der Kasse sitzen, statt nur Waren zu ordnen. Jennifer hat einen guten
Kontakt zu den Kunden. Sie freut sich, dass das Geschäft viele Stammkunden hat, die
jeden Tag hier einkaufen. Seit Ostern leitet sie eine eigene Abteilung im Geschäft, die
Fertiggerichtabteilung. Jennifer findet es toll, Eigenverantwortung zu tragen. In
Zukunft möchte sie vielleicht eine andere Stelle haben, deshalb hat sie sich zu einer
zweijährigen Ausbildung zur Kauffrau entschlossen.
С. Sandra Wiebke, die eine Ausbildung als beste Fleischereifachverkäuferin
abgeschlossen hat, kennt die Fleischerei der Schapfelds von Kind auf. Ihre Mutter und
ihr Vater haben hier schon gearbeitet. Das war für sie eine Anregung. Sandra entschied
sich für eine Ausbildung als Verkäuferin im Fachbereich Fleischerei. Immer weniger
Auszubildende entscheiden sich für dieses Fach. Sandra meint, dass der Kontakt zu
Kunden an der Fleischtheke besonders intensiv ist. Es macht ihr Spaß, die Wünsche
der Kunden zu erfüllen. Sie kann sie beraten, indem sie ihnen beispielsweise einen
guten Kochtipp gibt. Sandra ist nämlich eine gute Köchin.
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