dlamaturzysty.info

chemia - Cukry

przedmiot: chemia

7 zadań w 4 wiązkach.


Zadanie: 1 2 3 4
Zadanie 1.
Uczniowie przeprowadzili dwuetapowe doświadczenie. I etap doświadczenia zilustrowali
schematem:


Po ochłodzeniu zneutralizowali nadmiar kwasu wodorotlenkiem sodu i przeprowadzili II etap
doświadczenia, według schematu:


Podczas II etapu doświadczenia zaobserwowali powstanie ceglastoczerwonego osadu.
Zadanie 1.1.
Stosując wzory sumaryczne związków, napisz uproszczone równanie reakcji zachodzącej podczas I etapu doświadczenia. Zaznacz warunki prowadzenia procesu.
Zadanie 1.2.
Uczniowie przedstawili cel doświadczenia i na podstawie przyjętych założeń oraz obserwacji sformułowali wniosek.

 

Cel doświadczenia

Wniosek

Uczeń 1.

Sprawdzenie, czy skrobia ma właściwości redukujące.

Skrobia ma właściwości redukujące.

Uczeń 2.

Sprawdzenie, czy produktem hydrolizy skrobi jest glukoza.

Produktem hydrolizy skrobi jest glukoza.


Przedstawione przez uczniów cele doświadczenia i wnioski są błędne.
a. Wyjaśnij, dlaczego podane przez uczniów cele doświadczenia oraz sformułowane na podstawie obserwacji i przyjętych celów wnioski są błędne.
b. Podaj poprawny cel opisanego doświadczenia i na podstawie przyjętych założeń oraz obserwacji sformułuj wniosek wynikający z tego doświadczenia.
Następna strona

źródło: CKE
Polityka Prywatności